料理の味の何分の1かは、どこでどういう風に食べるかという情報に影響されるといいます。こちらは見渡す限りの原っぱの真ん中で、豪快にヒツジの肉を焼く動画。おそらくものすごくウマいものが焼けるのではないでしょうか。





モンゴルの大草原のど真ん中、今回の動画はここで料理を作っていきます。

まずは場所づくりと薪割りから。

火をつけて……

音楽もセット。

それでは料理にかかっていきましょう。

オリーブオイルと塩、スパイスとお酒で調味料を作っておきます。

皮をはいだら……

ニンニクを埋める。

調味料を塗って準備完了。

ブリキのパイプを使って蒸し焼きにしていきます。

ワイヤーで吊って……

雪を少し入れて燻す感じで。

あとはしばらく待つばかり。

付け合せのジャガイモなどカットしておきます。

調味料を塗りつつ、頃合いをみつつ出来上がったら引き上げる。

いい感じ。

付け合せのほうは鉄板で。

ぜんぶ準備できたらナイフでそいで……

食べる。

犬も幸せそう。

なんというか最高な感じの動画はこちらから。

同じ野外調理でもまた違った趣がありますね。
火炎放射器を搭載したドローンで七面鳥を黒焦げに焼きつくす動画 – DNA